l_sylvanas

Мы с tapka очень любили всякие кулинарные развлечения. Бывало, дождёмся, что родители свалят (ну, обычное дело в середине-то дня на каникулах) и ну что-нибудь готовить.

Обычно мы готовили что-то на десерт - торты, пироги, печенье. Как правило, пробовали какие-то новые рецепты, до сих пор помню один, из огромной кулинарной книги Таниной мамы, где довольно неоднозначно повествовалось о том, как сделать тесто, а потом предлагалось его "разложить кучками в виде печенья".

Вокруг процесса готовки нарастала мифология. Скажем, тесто следовало размешивать непременно в одну сторону и обязательно руками ("почему? потому что мама говорит, что ей так нравится больше" - Тапкина мама вообще очень интересная, с большим чувством юмора и, конечно, авторитет :) уж сколько времени прошло - я про в одну сторону и руками до сих пор вспоминаю каждый раз, как с тестом дело имею).

Однажды Тапка презентовала ultimate рецепт готовки риса. Смысл был в том, что ни в коем случае нельзя было поднимать крышку и готовить строго какое-то количество минут. Это тоже было мифологично. И, видимо поэтому, тоже запомнилось в деталях.

Сейчас вот взялась варить рис, беру в руки пакет и понимаю, что ни бум-бум, вообще не знаю, что бы с ним сделать. Но, слава богам, на помощь из прошлого приходит образ Тапки и какое-то первоосновное "три части воды, две части риса..." -- всё, я знаю, как дальше жить :). Хотя бы до того, как придётся вспоминать следующий шаг :).


Сейчас я к этому посту понапишу безумное количество тэгов, кстати. Это я предупреждаю, чтобы вы надо мной не смеялись, как я над людьми, добавляющими безумное количество тэгов.