l_sylvanas: (Default)
[personal profile] l_sylvanas
Мы с [livejournal.com profile] tapka очень любили всякие кулинарные развлечения. Бывало, дождёмся, что родители свалят (ну, обычное дело в середине-то дня на каникулах) и ну что-нибудь готовить.

Обычно мы готовили что-то на десерт - торты, пироги, печенье. Как правило, пробовали какие-то новые рецепты, до сих пор помню один, из огромной кулинарной книги Таниной мамы, где довольно неоднозначно повествовалось о том, как сделать тесто, а потом предлагалось его "разложить кучками в виде печенья".

Вокруг процесса готовки нарастала мифология. Скажем, тесто следовало размешивать непременно в одну сторону и обязательно руками ("почему? потому что мама говорит, что ей так нравится больше" - Тапкина мама вообще очень интересная, с большим чувством юмора и, конечно, авторитет :) уж сколько времени прошло - я про в одну сторону и руками до сих пор вспоминаю каждый раз, как с тестом дело имею).

Однажды Тапка презентовала ultimate рецепт готовки риса. Смысл был в том, что ни в коем случае нельзя было поднимать крышку и готовить строго какое-то количество минут. Это тоже было мифологично. И, видимо поэтому, тоже запомнилось в деталях.

Сейчас вот взялась варить рис, беру в руки пакет и понимаю, что ни бум-бум, вообще не знаю, что бы с ним сделать. Но, слава богам, на помощь из прошлого приходит образ Тапки и какое-то первоосновное "три части воды, две части риса..." -- всё, я знаю, как дальше жить :). Хотя бы до того, как придётся вспоминать следующий шаг :).


Сейчас я к этому посту понапишу безумное количество тэгов, кстати. Это я предупреждаю, чтобы вы надо мной не смеялись, как я над людьми, добавляющими безумное количество тэгов.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

l_sylvanas: (Default)
l_sylvanas

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 24th, 2025 05:43 am
Powered by Dreamwidth Studios