салат

di_diana!

Вот похожий салат, из дорогого ресторана за углом, сегодня сделала по памяти - получилось ништяк:

mixed greens (трава всякая)
огурец (соломкой)
груша (ею же)
мелкие креветки
фундук или миндаль
blue cheese (любой сыр с характерным вкусом типа дор блю)

- заправка:
оливковое масло
бальзамический уксус
лимонный сок
соль
чеснок